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Vertretung in Österreich
  • Infoblatt
  • 7. Juni 2021
  • Lesedauer: 1 Min

Was ist eigentlich aus der Normierung der Gurkenkrümmung geworden?

Organic agriculture in the Netherlands

Die gibt es nicht mehr: Mit Juli 2009 hat die Europäische Kommission die Normierung der Gurkenkrümmung und anderer Obst- und Gemüsesorten abgeschafft. Kurioses Detail: Auch das hat so manche Kritik hervorgerufen. Denn die Festlegung des Krümmungsgrades war ein Anliegen des Großhandels. Sie ermöglichte es, rasch festzustellen, wie viele Gurken in einen Karton passen.

Einzelheiten

Datum der Veröffentlichung
7. Juni 2021