EU-Preise für Ökologie: Burgenland, Wien und Luftburg – Kolarik unter den Gewinnern

Mit den EU Organic Awards ehrt die Europäische Union herausragende Leistungen, Innovation und Nachhaltigkeit in der biologischen Wertschöpfungskette. Gleich drei der insgesamt acht Preise gingen gestern nach Österreich. Das Burgenland mit der Initiative „Bioland Burgenland“ wurde als „Beste Ökologische Region“ geehrt. Dass ökologische Land- und Forstwirtschaft im Sinne der EU-Strategie „Vom Hof auf den Tisch“ auch in der Stadt funktionieren kann, beweist Wien mit seinen 44.000 Hektar Acker-und Waldfläche. Das bringt der Hauptstadt den Titel „Beste Ökologische Stadt“ ein. In Wien, genauer gesagt im Prater, befindet sich auch die Luftburg – Kolarik. Das Restaurant wird für sein umfassendes ökologisch-nachhaltiges Konzept ausgezeichnet und ist nunmehr das „Beste Ökologische Restaurant“.

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